2月22日
ホテルにチェックインして、和食Sへ。
今日はカウンターで「さば胡麻醤油」「かんぱち焼きなめろう」「ふわふわ鍋」を頂く。
生、佐賀「前(さき)」熊本・瑞鷹。
今日はご主人とたくさん話せた。
修行時代の話、築地の話、太田さんの盃の話。
とことんついている。
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