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2010年11月18日木曜日
554.博多出張
博多出張。福岡県立美術館で、高島野十郎を観る。現在無料展示中。
その後、鮨おさむへ。有名ないなり寿司以外にも、福岡近海のネタを頂く。
東京はコハダを酢でしめるけど、こちらは違いますなどいろいろと教えていただいた。
(間違っていたら、ごめんなさい。)
カワハギもうまかった。
会議後、アラ鍋、しかしそこまででおなか一杯だったので、あまり食べられず、もったいないことをした。
夜に、軽く、ボジョレーを一杯。
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